今週、私の体は比較的落ち着いてくれています。頓服薬にも手を出すことなくまずまず平穏です。
さて、体調不良を訴えたときに知人から、「タンパク質が不足してるんじゃないの？」と言われました。
「栄養不足じゃないの～」と言われたら「あぁ、そうかもね」で軽く流すところでしたが、具体的な栄養素を
挙げられるとちょっと気になってしまいます。
というわけで、今日一日でタンパク質をどれくらい摂ったか調べてみることにしました。
摂取量の根拠は、パッケージに記載のある場合はそれを元に、それ以外は手持ちの古い食品成分表から。
・トマト１個（やや小さめ） ：０．６ｇ
・卵２個 ：１４．８ｇ
・さつまいも １／２本 ：４．０ｇ
・ごはん ２合相当 ：１９．７ｇ
・ヨーグルト １パック（４００ｇ）の１／３ ： ４．９ｇ ここまでの合計 ４４．０ｇ
・豆腐 １丁 ：２０．４ｇ
・ナッツ ：１０．０ｇ ここまでの合計 ７４．７ｇ
・さばの缶詰 １缶 ：３１．２ｇ
・フライドポテト １袋 ：２．０ｇ
・ブリトー １個 ：８．７ｇ ここまでの合計 １１６．６ｇ
日本人の食事摂取基準(2015年版)によると、自分に該当するタンパク質の推定平均必要量は
５０ｇ、推奨量は６０ｇとなります。
以上、「今日はタンパク質を摂りすぎましたね（＾▽＾）ｖ」となります・・・が、話はそれで終わらない。
さばの缶詰とブリトーは、タンパク質をたくさん摂ろうとわざわざ買ったもの（ポテトはそれとは別に単に
食べたかった。余談ついでに、最近ジャガイモが食べたくてしようがない）。そうなると普段は７４．７ｇ前後の
摂取量となります・・・と言いたいけど、まだ早い。
豆腐とナッツは最近よく食べるようになったもの。胃が苦しくて少食にならざるを得なかったときに、
少量で栄養バランスの取れた大豆製品及び種実類を食べ始めました。言うなれば米飯の代わりに
食していたのですが、食欲の回復した今も減らさず食べている、ということです。
そうなると、普段どれくらい摂っていたかというと、４４．０ｇ前後か・・・。まさか、少なすぎないか！？
しかし、タンパク源を他の何かからもう少し摂っていたとしても、以前は卵１日１個（最近は１日２個に増量）
だったのを考えると、１日平均５０ｇ位の摂取量だったのではないかと思われます。メタボを極端に嫌い、
魚肉の類を控えてきましたからね。こんなもんでしょう、きっと。
１日平均５０ｇ。私の体格を考えると必要量はもっと上がるだろうから、やはりタンパク質はもう少し
増やしてもよいかもしれません。しばらくは豆腐もナッツも食べ続けよう。それから魚肉類も高いからと
遠慮はせずに少しは手を出そうか・・・。
